Ces sablés sont d’une simplicité et tellement délicieux !!!! C’est une amie qui a partagé cette recette il y a quelque temps et depuis j’ai toujours un pot de beurre de cacahuètes dans mon placard. Je préfère le beurre de cacahuètes crunchy avec des petits morceaux 😉

Pour 10 sablés, tu auras besoin :

200g de beurre de cacahuètes crunchy

120g de cassonade

1 oeuf

Mélange tous les ingrédients dans un saladier et laisse durcir la pâte au frigo pendant au moins 30 minutes.

Préchauffe le four à 180°.

Une fois que la pâte a bien durci, forme des boules et dispose-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. A l’aide d’une fourchette, aplatie les boules de pâte et fais de jolis dessins. Enfourne pour 10 minutes. Les sablés doivent être dorés et encore légèrement mou, ils vont durcir en refroidissant. Attends que les biscuits soient bien refroidis avant de déguster. C’est prêt !!!

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