Boulettes de Viandes et Ketchup Maison

Mercredi c’était journée à la neige pour les garçons avec le centre aéré, on a dû se lever de bonne heure pour les déposer au bus et dans la précipitation on a oublié un pique nique Bref … la journée commence bien !!!! Comme on avait le temps, j’en ai profité pour acheter le dernier…

Joues de Porc façon « Osso Buco »

Chéri a la grippe et est cloué au lit depuis 2 jours, du coup on ne travaille pas et je tourne en rond à la maison. Donc dès le matin je réfléchie déjà au dîner 😜 J’ai tout de suite pensé aux joues de porc qui sont au congel mais comment les cuisiner ??? Confites, ça…

Pain de Viandes

Je profite du Judo de mon garçon pour publier cette recette de Pain de Viandes 😜 J’avais déjà fait un pain de viandes cet été, une recette que j’avais trouvé dans le magazine Zestes, Cuisinons Simple et Bon et franchement avec Chéri, on était plutôt déçu … Sec à manger et même niveau goût, rien…

Paëlla aux Coquillettes

Dimanche dernier, avait lieu au Zénith de Dijon la 8ème édition de la braderie solidaire organisée par la Fnac au profit du Secours Populaire. Alors après un bon petit déjeuner, nous nous sommes préparés et direction le Zénith à la recherche de « trésors ». Il y a avait un monde fou et tellement de caisses vertes à…

Le Pot au Feu du Dimanche !!!!

Avec cette baisse de température, c’est le retour des bons plats d’hiver qui tiennent chaud !!! Ma collègue m’a parlé de son pot au feu qu’elle a fait la semaine dernière, c’est malin ça m’a donné envie d’un bon pot au feu bien fumant !!!! J’ai donc fait mes petites emplettes, la prochaine fois je mettrais…