La première fois que j’ai mangé une Carbonade Flamande, c’était chez ma belle sœur et j’avais adoré !!! En fait c’est pratiquement comme un bourguignon mais avec une petite touche sucrée et le vin étant remplacé par de la bière. Quelques mois plus tard, j’ai fait ma carbonade, le même succès !!!! Quand j’ai eu…
Étiquette : viandes
Filet Mignon de Porc farci aux Champignons
J’ai publié il y a quelques jours une Poêlée de Légumes d’Automne et pour l’accompagner, j’ai préparé un Filet Mignon de Porc farci aux Champignons. Pour le mignon, je l’ai choisi à la boucherie de Frais d’Ici, le boucher m’a donné des conseils surtout pour la quantité, j’ai du mal niveau quantité avec mes 3…
Salade Cobb en Bocal
Fin mai, j’ai fait mon 1er vide grenier avec ma sœurette et ce dimanche je remets ça, cette fois avec Chéri et les garçons, je crois que j’ai pris goût au vide grenier 😉 bon je vais pas en faire tous les week-ends, déjà qu’on a un seul jour de repos donc se lever très…
Meatzza
Pour le déjeuner, je n’avais vraiment aucune idée !!! Tout ce que je sais, c’est que j’ai du bœuf haché au frigo et que j’aimerai bien l’utiliser :p Quand je n’ai pas d’idée, direction Pinterest et en principe je trouve mon bonheur mais pour une fois pas d’idée. Pas envie de cuisiner des boulettes, ni…
Couscous
Aujourd’hui je partage ma recette du Couscous. C’est un plat que je fais assez régulièrement, déjà parce que j’adore le couscous et les garçons également ce qui est assez rare quand il s’agit d’un plat avec plein de légumes !! Cette recette n’est pas compliquée à faire et ne prend pas un temps fou, je…
La Popotte d'Anaïs 