Apéro Dînatoire pour l’anniversaire de Chéri

Nous avons fêté l’anniversaire de Chéri en petit comité et nous ne voulions pas faire un repas trop copieux pour le soir, un peu de légèreté 🙄 et surtout je bossais donc pas vraiment le temps de m’enfermer dans la cuisine pour concocter de bons petits plats. J’ai pensé à un plateau de charcuteries (speck,…

Tartine tout Figues

J’ai fait cette tartine en petit format pour l’apéro mais pourquoi pas en plat avec une salade !!! Rapide à faire et cette tartine va faire sensation. Pour une douzaine de tartine, tu auras besoin : 6 tranches de pain aux figues 2 figues fraiches 12 tranches de magret séché moutarde Reine de Dijon aux…

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…

Tartines Champignons Époisses

Il y a un mois environ, la blogueuse du Petit Monde de Kiwipatate m’a nominé pour un petit jeu culinaire : « Régalades en Cascade ». Ce jeu a été imaginé par Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine afin d’échanger, de partager des recettes et surtout s’amuser !!!! J’aime les défis donc j’ai accepté volontiers sans encore…

Tartine de Poulet Cajun

Nouvelle recette testée et approuvée, extraite du dernier magazine « Zeste, cuisinons simple et bon ». Samedi, j’ai fait un petit tour sous Les Halles de Dijon, notamment pour acheter la mangue et l’avocat, et la petite vendeuse proposait également des beignets salés et je me suis dit que se serait pas mal pour cette tartine. En…