Je continue dans ma lancée de l’entremet 🙃 Cette fois, c’est pour l’anniversaire de ma maman et je le fais version fruits exotiques !!!! J’ai repris la même base que pour mon précédent entremet en faisant quelques variantes et surtout en ajoutant un crémeux passion. J’ai gardé le financier mais noix de coco/citron vert et…
Étiquette : sucre glace
Tarte Figues-Pistaches
En ce moment, je ne suis plus très présente sur le blog … nous avons enfin eu 10 jours de vrais vacances, les premiers depuis plus d’1 an et demi !!!!! donc autant dire qu’on en a profité à fond de se retrouver tous les 4 et surtout ne rien faire et encore moins la…
Financier aux Fruits
La fin d’année scolaire approche à grand pas et pour remercier la maîtresse, nous avons organisé un goûter où les parents devaient apporter des petites choses à grignoter !!!! Je voulais faire un dessert à base de cerises mais pas un clafoutis et j’ai eu l’idée de faire des financiers aux cerises. Je n’ai jamais…
Cake Citron Pavot
Chéri adore le Cake au Citron et Graines de Pavot du Morning Glory Café (coffee shop rue des Godrans à Dijon), tu sais ce cake avec le glaçage dessus !!!! J’ai trouvé une recette de ce fameux cake proposée par Jamie Oliver que j’ai mise de côté depuis un moment et ce samedi après midi,…
Dessert du Placard façon Eton Mess
Dimanche dernier pour le dessert je sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de cerises enfin si je sais pourquoi … Quand j’ai fait le Pavlova façon Fôret Noire, j’avais acheté un paquet de griottes surgelées et il m’en restait la moitié au congel. Parfait pour un petit dessert improvisé quand on a du monde….
La Popotte d'Anaïs 