Je rattrape mon retard dans la publication des recettes. J’ai un paquet de recettes testées et en attente d’écriture !!!! Entre les cartons et le boulot, c’est pas toujours évident d’être à jour … Bref cette semaine au resto, on propose une ballotine de volaille et ça m’a donné l’idée d’en faire une pour le…