Daube de boeuf

Toutes les semaines, je déambule sous les Halles de Dijon, j’ai pris mes marques, mes petites habitudes et maintenant j’ai quelques commercants favoris mais je suis toujours à la recherche de nouveaux produits !!!! Je suis passée à plusieurs reprises devant cet étal de viande bovine et je me suis arrêtée en commençant par choisir…

Grilled Cheese Sandwich ou la version américaine du Croque Monsieur

On a découvert le Grilled Cheese Sandwich lors d’un petit déjeuner dans notre coffee shop préféré dijonnais et nos voisins également 😉 Le Morning Glory Café. Rien de bien compliqué, c’est du pain de mie grillé garni de fromage bien fondant, en gros une sorte de croque monsieur végétarien 😊 Et puis il y a…

Pizz’ Courgette

A plusieurs reprises j’ai vu ces petites pizzas de légumes avec des aubergines ou courgettes. Pour l’apéro dînatoire de mon anniversaire, j’avais servi des petites pizz’ courgettes, en essayant de tromper mes garçons !!! Alors ils n’ont pas été trompés une seule seconde !!! Ils se sont vite rendu compte que cette pizza n’avait pas…

Gaspacho Avocat Concombre

Un peu de fraîcheur et de légèreté avec cette chaleur ça fait du bien. Une recette idéale aussi bien en apéritif qu’en plat que l’on pourra agrémenter selon l’envie du moment !! Pour 4 personnes, tu auras besoin : 1 concombre 1 avocat 3 cs de fromage blanc de chèvre 1/2 jus de citron  sel,…

Brochettes de Kefta Marocaine

Début juin, j’ai fait un petit tour à la boutique Le Comptoir de Mathilde à la Toison d’Or de Dijon, pour faire un point sur la recette que j’avais proposé : le Wrap aux Crevettes Bombay mais surtout pour faire le plein de petites choses 😊Mon anniversaire étant en juin, les invitations pour un apéritif dînatoire…