Daube de boeuf

Toutes les semaines, je déambule sous les Halles de Dijon, j’ai pris mes marques, mes petites habitudes et maintenant j’ai quelques commercants favoris mais je suis toujours à la recherche de nouveaux produits !!!! Je suis passée à plusieurs reprises devant cet étal de viande bovine et je me suis arrêtée en commençant par choisir…

Camembert Rôti au Four

En ce moment j’ai pas beaucoup d’idée de repas pour la semaine, j’ai pas envie de m’attarder en cuisine et j’avoue, je cède à la facilité : surgelé, pâte … Oui je sais c’est pas bien !!! Bon heureusement je me rattrape le dimanche. Ce soir, je suis crevée et en plus il faut que je…

Tian de Légumes et Agneau

H-19 précise avant le départ vers la méditerranée et le soleil, enfin j’espère !!!!!!!!!!! Je veux pas te faire rager vu le magnifique temps pluvieux que l’on a ces derniers jours … Pour me préparer doucement à la cuisine du sud, parfumée d’ail et d’huile d’olive, ça fait un peu cliché, ce midi j’ai préparé…

Tarte Fine Oignons Camembert

Ceux qui me suivent sur ma page Facebook ont eu la chance de découvrir hier soir, la photo de la Tarte Fine Oignons Camembert et je vous sens très impatients de découvrir enfin la recette 😉 Donc recette faite à 4 mains, avec l’aide d’un de mes fils et il était tout fier de lui,…

Velouté de Céleri au Lard Fumé et aux Châtaignes

Une recette pour te réchauffer, l’hiver arrive enfin et je suis morte de froid rien ne vaut une bonne soupe bien fumante !!!!! On est pas des gros mangeurs de céleri éventuellement en purée mais j’ai quand même pris le risque … Et j’ai eu raison un vrai délice. On sent un léger goût de…