Risotto au potimarron

Nouveau confinement alors retour sur le blog ☺️ Pour cette recette, je me suis lancée un défi en n’utilisant que les produits que j’ai à la maison, bon ça va j’ai pas mal de choix !!! Et le résultat était plutôt top même les garçons ont adoré alors que le potimarron c’est pas leur truc…

Risotto à la Scarmoza Fumée et Bresaola

Ce matin, Philippe qui se ballade à Dijon dans le cadre d’une émission sur la radio France Bleu Bourgogne, est passé au restaurant pour demander à Chéri quelques astuces pour un bon risotto !!!! Il en a profité pour me poser des questions sur mes risottos de coquillettes dont tu trouveras la recette ici. À…

Pâtes Risoni façon Risotto au Potimarron et Noisettes

J’ai découvert ces pâtes chez Frais d’Ici, elles sont au blé dur, ce qui leur donne un gout particulier mais pas trop prononcé non plus, j’avais dans l’idée de faire un risotto de pâtes donc quand j’ai vu ces risonis, se sont des petites pâtes en forme de riz donc parfait !!!!! Un peu de…

Risotto alla Milanese

C’est malin mais en offrant le Kit Risotto aux Cèpes à mes parents, j’ai eu envie d’un risotto mais un bon, un vrai !!! Alors quand il s’agit de cuisine italienne je cherche pas longtemps, je me rends directement sur le blog d’Un Déjeuner de Soleil !! De magnifiques recettes, très bien expliquées et les photos sont…

DIY – Cadeaux Gourmands

Tous les ans pour Noël ou à d’autres occasions d’ailleurs, j’aime bien offrir un petit cadeau gourmand confectionné avec mes petites mains. J’avais déjà fait le SOS Cookies, un Mug Tricot et Sachets de Thé et l’année dernière des chocolats maison. Pour cette année j’ai personnalisé les cadeaux. Pour Ma Soeurette qui a tout de suite bavé…