Poulet à la Bière

C’est une recette que Chéri avait vu à la télé, je sais plus où, il y a déjà un moment. Alors le principe de cuisson est sympa et les convives sont assez ébahis. Le poulet est cuit au four, debout dans le plat avec une canette de bière enfoncée dans la carcasse. Le jus gicle…

Couscous

Aujourd’hui je partage ma recette du Couscous. C’est un plat que je fais assez régulièrement, déjà parce que j’adore le couscous et les garçons également ce qui est assez rare quand il s’agit d’un plat avec plein de légumes !! Cette recette n’est pas compliquée à faire et ne prend pas un temps fou, je…

Tartine de Poulet Cajun

Nouvelle recette testée et approuvée, extraite du dernier magazine « Zeste, cuisinons simple et bon ». Samedi, j’ai fait un petit tour sous Les Halles de Dijon, notamment pour acheter la mangue et l’avocat, et la petite vendeuse proposait également des beignets salés et je me suis dit que se serait pas mal pour cette tartine. En…

Paëlla aux Coquillettes

Dimanche dernier, avait lieu au Zénith de Dijon la 8ème édition de la braderie solidaire organisée par la Fnac au profit du Secours Populaire. Alors après un bon petit déjeuner, nous nous sommes préparés et direction le Zénith à la recherche de « trésors ». Il y a avait un monde fou et tellement de caisses vertes à…

Spaghettis Sucré-Salé aux Mirabelles

Ce midi je teste cette recette du dernier Vital Food en solo, mes 3 hommes sont plutôt inquiets à l’idée de manger des mirabelles avec des spaghettis et du poulet !!! J’ai peur de rien surtout depuis mon expérience avec le poulet au chocolat qui est la pire catastrophe culinaire que j’ai jamais faite :p La recette…