Tartinade de Petits Pois

Il y a 10 jours, nous avons été invités pour l’apéro chez des amis. Comme on court un peu partout en ce moment et que la plupart de mes ustensiles sont rangés dans les cartons, je me suis fixée un petit challenge : cuisiner seulement avec les ingrédients que j’ai déjà à la maison !!!!!…

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…

Défi Cuisine

J’ai tenté à plusieurs reprises les Défis Cuisine qui sont proposés tous les mois par le site recette.de et à chaque fois je m’éclate. Cette fois, la donne a changé puisque je fais partie du jury 🤗 Je suis toute excitée de découvrir toutes les recettes proposées !!!! Le thème de ce 79ème défi, est…

Saumon Croustillant et Bouillon de Légumes

La première fois que j’ai fait cette recette, ça remonte au moins à une dizaine d’année, à l’époque on vivait dans notre premier minuscule appartement et même si la cuisine était très sommaire, on se concoctait déjà de bons petits repas. Cette recette est issue de mon bouquin préféré de Jamie Oliver « Jamie’s Kitchen », j’adore ce qu’il…

Paëlla aux Coquillettes

Dimanche dernier, avait lieu au Zénith de Dijon la 8ème édition de la braderie solidaire organisée par la Fnac au profit du Secours Populaire. Alors après un bon petit déjeuner, nous nous sommes préparés et direction le Zénith à la recherche de « trésors ». Il y a avait un monde fou et tellement de caisses vertes à…