Ceviche de cabillaud aux agrumes

On est de grands fans de poisson cru à la maison, même les garçons adorent et depuis tout petits !!!!!! Quand Chéri bossait de son côté, avec les garçons ont avait notre petit rituel, dimanche soir c’était chirachi !! Bon depuis, j’ai fait une intoxication au saumon et ça m’a bien calmé … je mange…

Tarte à l’Orange de Christophe Felder

J’ai plein d’orange à la maison (merci Fraicheur Gourmande !!) et je sais jamais quoi en faire à part boire le jus. Je me suis donc mise en quête de faire un dessert avec les oranges. Et j’ai trouvé cette recette de Tarte à l’Orange Caramélisée façon crème brulée en plus c’est une recette de Christophe…

Crêpes de Christophe Michalak

Hier c’était la Chandeleur et pour fêter ça, on avait prévu une soirée crêpes avec des galettes de blé noir que j’achète plus qu’à les garnir, c’était une première pour les garçons !! Un sur deux a adoré, c’est déjà pas mal … Au départ Chéri devait faire la pâte à crêpes et puis il…

Gâteau Noisettes … et Pommes de Terre

Après l’expérience du Gâteau Chocolat … et Courgette qui fut une totale réussite, je tente une nouvelle bizarrerie culinaire avec ce Gâteau aux Pommes de Terre pour le #‎GouterduDimanche‬ ! Avec le journal du dimanche, je reçois le magazine Femina et de temps en temps je trouve des recettes sympas à tester, cette semaine c’est un…

Osso Buco de Dinde

Lors de ma dernière visite au supermarché, j’ai acheté des tranches de jarret de dinde pour Osso Bucco, ça change !! En plus je sais déjà quelle recette d’osso bucco je vais choisir, puisque j’ai déjà testé celle du fameux programme à points et elle est facile à faire et bonne pour la ligne !!! Bon…