Tarte Fruits Rouges

J’ai repéré cette recette sur Instagram du blog Chic, Chic, Chocolat et j’ai eu le coup de cœur pour la présentation. Un mélange entre la Tarte à la Framboise de Cyril Lignac (la recette est ici) et un Fantastik de Christophe Michalak tout ce que j’adore !!!! Déjeuner en famille ce jeudi et je devais…

Tiramisu Forêt Noire

La semaine dernière avec Chéri on a regardé « Un dîner presque parfait » et oui ça nous arrive de temps en temps 😉 ça se passait en Alsace. En dessert presque tous les candidats proposaient une Forêt Noire plus ou moins revisitée et là Chéri a eu le déclic : une Forêt Noire façon Tiramisu. Evidemment…

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…

Gâteau de Crêpes à la Framboise

Cette année, j’ai légèrement loupé la Chandeleur enfin si on a réussi avec une semaine de retard à faire une party crêpes !!! Depuis environ 3 semaines, j’ai cette idée de gâteau de crêpes en tête, j’ai eu le temps de bien penser à ma recette 😉 Aujourd’hui j’ai enfin eu le temps. Du coup avec ce…

Dessert du Placard façon Eton Mess

Dimanche dernier pour le dessert je sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de cerises enfin si je sais pourquoi … Quand j’ai fait le Pavlova façon Fôret Noire, j’avais acheté un paquet de griottes surgelées et il m’en restait la moitié au congel. Parfait pour un petit dessert improvisé quand on a du monde….