Financier aux Fruits

La fin d’année scolaire approche à grand pas et pour remercier la maîtresse, nous avons organisé un goûter où les parents devaient apporter des petites choses à grignoter !!!! Je voulais faire un dessert à base de cerises mais pas un clafoutis et j’ai eu l’idée de faire des financiers aux cerises. Je n’ai jamais…

Chou Praliné

Dimanche on avait invité pour le déjeuner les parents de Chéri, ils ont eu le droit au Poulet à la Bière pour le plat et en dessert j’avais pas vraiment d’idée et Chéri m’a demandé le même Paris-Brest que la dernière fois. Alors habituellement Chéri demande rarement que je fasse quelque chose qu’on a mangé…

Paris-Brest

Le premier Paris-Brest que j’ai mangé, c’était celui de mon grand-père et quel délice !!! Je me souviens encore de lui entrain de garnir sa pâte à choux dans la cuisine, il cuisinait pas souvent mais quand il s’y mettait, ça valait le coup 😍 Et depuis je crois que c’est un de mes desserts…

La Chandeleur

Aujourd’hui on est le 2 février, c‘est la Chandeleur, le jour des crêpes !!!! En écrivant cet article, je me suis posée la question : « mais au fait pourquoi des crêpes pour la chandeleur et surtout que signifie cette fête ?? » C’est bien sympa de manger des crêpes mais il doit bien avoir une signification…

Clafoutis aux Cerises de Ladurée

Je sais pas chez vous quel temps il fait, mais à Dijon je n’ai pas vu le soleil depuis au moins 3 jours. Pour un mois de juillet c’est vraiment déprimant de devoir ressortir les robes à manches longues et les collants :p Allez on se laisse pas abattre et on met un peu de…