Un peu de fraîcheur et de légèreté avec cette chaleur ça fait du bien. Une recette idéale aussi bien en apéritif qu’en plat que l’on pourra agrémenter selon l’envie du moment !! Pour 4 personnes, tu auras besoin : 1 concombre 1 avocat 3 cs de fromage blanc de chèvre 1/2 jus de citron sel,…
Étiquette : fromage blanc
Sandwich Cake
Après avoir vue ce Sandwich Cake un peu partout sur le net ou dans les magazines, j’ai enfin eu l’occasion de faire le mien !!!!! Un petit apéro dinatoire chez des amis, c’est le moment idéal pour m’y mettre. Une petite contrainte sinon se serait pas rigolo, ne pas mettre de concombre dedans. A la…
Mousse de Betterave et Chantilly au Chèvre
Pour le dimanche de Pâques, nous étions invités chez mes parents pour le déjeuner, au programme : chasse aux œufs pour les garçons mais surtout l’anniversaire de ma maman 💖 Comme il me reste une betterave et du Chavroux entamé, plutôt que de les laisser s’abîmer, j’ai proposé de faire des verrines pour l’apéro….
Cuisiner les Restes …
Après ce repas gargantuesque du 25 décembre, nous avons des restes, c’est étonnant !!!!!! J’ai pas envie de manger de la dinde pendant une semaine et comme mes garçons n’ont pas vraiment raffolé de cette grosse bête pleine de farce, je vais la cuisiner autrement. Avec les restes de viande, il y a tout un…
La Popotte d'Anaïs 