Moules à la Crème de Chéri

Les moules et moi, c’est une longue histoire … Petite j’aimais bien, je me souviens de mon père qui préparait des moules façon orientale, un délice, faudrait que je lui demande la recette d’ailleurs !!! Et puis un jour, je sais pas ce qu’il m’a prit de dépioter une moule et de me rendre compte…