Cuisiner les Restes …

Après ce repas gargantuesque du 25 décembre, nous avons des restes, c’est étonnant !!!!!! J’ai pas envie de manger de la dinde pendant une semaine et comme mes garçons n’ont pas vraiment raffolé de cette grosse bête pleine de farce, je vais la cuisiner autrement. Avec les restes de viande, il y a tout un…

Osso Buco de Dinde

Lors de ma dernière visite au supermarché, j’ai acheté des tranches de jarret de dinde pour Osso Bucco, ça change !! En plus je sais déjà quelle recette d’osso bucco je vais choisir, puisque j’ai déjà testé celle du fameux programme à points et elle est facile à faire et bonne pour la ligne !!! Bon…