Tarte Fruits Rouges

J’ai repéré cette recette sur Instagram du blog Chic, Chic, Chocolat et j’ai eu le coup de cœur pour la présentation. Un mélange entre la Tarte à la Framboise de Cyril Lignac (la recette est ici) et un Fantastik de Christophe Michalak tout ce que j’adore !!!! Déjeuner en famille ce jeudi et je devais…

Panna Cotta

Cette semaine au restaurant, nous avons fait une Panna Cotta et c’est tellement bon et rapide à faire que je te dévoile la recette du Chef 😉 Je te propose juste la base, libre à toi de rajouter les fruits que tu veux, coulis ou autre … Pour 8 personnes, tu auras besoin : 1…

Tiramisu Forêt Noire

La semaine dernière avec Chéri on a regardé « Un dîner presque parfait » et oui ça nous arrive de temps en temps 😉 ça se passait en Alsace. En dessert presque tous les candidats proposaient une Forêt Noire plus ou moins revisitée et là Chéri a eu le déclic : une Forêt Noire façon Tiramisu. Evidemment…

Fantastik Fraise Mojito

Je suis une très grande fan de Christophe Michalak, j’adore son travail mais malheureusement je n’ai encore jamais eu l’occasion de goûter ses réalisations … un jour peut être !!! En attendant, je fais beaucoup de ses recettes parce que je suis sure de jamais me planter et il s’avère que c’est vrai !!! Pour…

Mes Yaourts Maison

Depuis toute petite je mange des yaourts fait à la yaourtière. Déjà chez mon arrière grand-mère puis chez ma grand-mère, j’ai toujours eu le souvenir de ces yaourts maison dans les pots en verre et j’en avais un très bon souvenir. Alors quand j’ai eu mon chez moi avec Chéri, j’ai récupéré la vieille yaourtière…