Chakchouka

Je vois cette recette depuis un sacré moment sur Pinterest et Instagram, j’avais jamais encore eu l’occasion de la faire !!! Et bien maintenant c’est chose faite !!! Alors je ne fais peut être pas la recette originale mais celle-ci on a adoré et c’est déjà pas mal 😉 Facile à faire, à agrémenter avec…

Chili Con Carne

Pour une fois c’est chéri qui m’a réclamé un Chili donc je m’exécute et ça tombe bien j’ai tout ce qu’il faut à la maison !!! A la base c’est une recette Weight Watchers que j’ai légèrement adapté avec le temps donc si tu es au régime cette recette est pas mal pour toi 😉…

Colombo de Poulet

Le colombo j’ai eu l’occasion de le gouter en Martinique et j’avais bien apprécié. J’ai tenté d’en faire un à la maison il y a un moment déjà et je n’ai pas été convaincue donc j’ai laissé ce plat de coté jusqu’à aujourd’hui !! Cet anniversaire créole, c’était l’occasion ou jamais de réessayer, c’est un plat incontournable de…

Brochettes d’Agneau façon Jamie Oliver

Pour 6 à 8 personnes, tu auras besoin : 500g d’agneau coupé en cubes de 2,5cm de coté 6 à 8 pics à brochette ou tiges de romarin sans les feuilles 2 oignons rouges pelés et coupés en quartiers 2 poivrons rouges coupés en dés de 2,5cm de coté Pour la marinade : 1 cs…

Tajine de Poulet

Pas trop d’idée ce soir pour le diner et mon frigo est rempli de légumes !!!! Alors ce soir c’est tajine de poulet avec des aubergines, pommes de terre, fruits secs et épices que je trouve dans les placards … Il me semble que les garçons n’ont encore jamais gouté de tajine, j’attends leurs avis…