Mini-Gambas Rolls

Début décembre en faisant des courses, je suis tombée complètement par hasard sur des mini-moricettes surgelées, les célèbres petits pains style bretzel de Poulaillon. Je les ai prises au cas où !! Et puis j’ai acheté le magazine « Saveurs Special Fêtes » et j’ai tout de suite repéré la recette du mini-lobster rolls !!! C’est le…

Wrap aux Crevettes « Bombay » – Le Comptoir de Mathilde

Ces temps-ci je ne suis plus très présente sur le blog, faut dire que je suis de moins en moins dans ma cuisine : manque de temps, d’inspiration et surtout de motivation !!! Depuis le déménagement cet été, je n’ai plus de four et je m’en rendais pas compte avant mais je m’en servais drôlement…

Paëlla aux Coquillettes

Dimanche dernier, avait lieu au Zénith de Dijon la 8ème édition de la braderie solidaire organisée par la Fnac au profit du Secours Populaire. Alors après un bon petit déjeuner, nous nous sommes préparés et direction le Zénith à la recherche de « trésors ». Il y a avait un monde fou et tellement de caisses vertes à…

Crevettes Sautées Ail et Gingembre

L’avantage ou non d’avoir un restaurant, de temps en temps, nous avons pas mal de reste et cette fois il s’agit de crevettes !!!! Les crevettes/mayo c’est pas trop mon truc et excepté les crevettes, mon frigo est vide !! Donc il va falloir composer avec peu d’ingrédient … Peu d’ingrédient mais une recette simple mais…

Salade de Chou Chinois

Toujours dans mon panier Fraicheur Gourmande, cette semaine j’ai eu un énorme chou chinois et j’avais envie de le préparer autrement qu’en wok ou embeurrée de chou. J’ai fouiné un peu sur le net et je suis tombée sur une recette de chou chinois en salade. J’adore la salade de chou dans les restaurants japonnais…