Cette brillante idée (oui je me fais des compliments toute seule) m’est venue toute seule et j’en suis toute contente, comme quoi parfois il faut pas chercher bien loin pour faire une recette qui plaira à tout le monde. Quand je veux faire des pâtes à la carbonara, je fais la recette du blog « un…
Étiquette : comté
Velouté de Choux de Bruxelles au Comté
Pour ceux qui me connaissent je suis devenue une grande fan des Choux de Bruxelles depuis quelques années, en fait c’est grâce à Chéri qui m’a fait redécouvrir le vrai gout du chou de Bruxelles qui n’a rien mais rien à voir avec le vieux chou de la cantine. Bon certes c’est plus fort que…
Apéro Dînatoire pour l’anniversaire de Chéri
Nous avons fêté l’anniversaire de Chéri en petit comité et nous ne voulions pas faire un repas trop copieux pour le soir, un peu de légèreté 🙄 et surtout je bossais donc pas vraiment le temps de m’enfermer dans la cuisine pour concocter de bons petits plats. J’ai pensé à un plateau de charcuteries (speck,…
Tresse Franc Comtoise
Une pâte feuillettée maison qui traine au congélateur depuis un moment et l’envie d’essayer cette fameuse tresse que je vois un peu partout sur le net, allez je me lance. C’est une recette très simple, que tu peux adapter avec n’importe quels ingrédients, c’est la recette idéale pour les fonds de placard 😉 Pour une…
Un Gratin en Amoureux
Cette semaine, je suis de nouveau invitée sur France Bleu Bourgogne dans l’émission « On cuisine ensemble » !!! Pour une fois j’ai eu le thème suffisamment tôt pour tester une petite recette !!! Aucune idée en tête, c’est plutôt le vide dans mon frigo et mes placards qui m’a aiguillé. Je me suis inspirée d’une recette…
La Popotte d'Anaïs 