On est de grands fans de poisson cru à la maison, même les garçons adorent et depuis tout petits !!!!!! Quand Chéri bossait de son côté, avec les garçons ont avait notre petit rituel, dimanche soir c’était chirachi !! Bon depuis, j’ai fait une intoxication au saumon et ça m’a bien calmé … je mange…
Étiquette : citron vert
Entremet Exotique
Je continue dans ma lancée de l’entremet 🙃 Cette fois, c’est pour l’anniversaire de ma maman et je le fais version fruits exotiques !!!! J’ai repris la même base que pour mon précédent entremet en faisant quelques variantes et surtout en ajoutant un crémeux passion. J’ai gardé le financier mais noix de coco/citron vert et…
Cocktail Lillet Watermelon
C’est bien gentil mais je donne plein de recettes pour l’apéro mais pour faire glisser ces délicieuses Rillettes de Thon Mojito ou un Gaspacho de Tomates Express par exemple, un petit cocktail serai bienvenue 😉 Grace à ma sœurette, j’ai découvert le Lillet, c’est pas trop fort et assez neutre en goût donc du coup…
Brochettes de Poulet à la Moutarde Reine de Dijon au Mojito
Dans un précédent article, j’ai mentionné la très jolie surprise que la Moutarderie Reine de Dijon m’a faite en m’offrant tout un tas de pots de moutarde dont la moutarde mojito que j’utilise déjà dans les Rillettes de Thon. Le mélange avec le thon est parfait, je me suis creusée la tête pour trouver d’autres ingrédients…
Tarte Fruits Rouges
J’ai repéré cette recette sur Instagram du blog Chic, Chic, Chocolat et j’ai eu le coup de cœur pour la présentation. Un mélange entre la Tarte à la Framboise de Cyril Lignac (la recette est ici) et un Fantastik de Christophe Michalak tout ce que j’adore !!!! Déjeuner en famille ce jeudi et je devais…
La Popotte d'Anaïs 