Butternut farcie

On continue dans les recettes de légumes et surtout comment accommoder les restes !!! J’avais donc une butternut et l’idée de la farcir me trotte dans la tête depuis un moment, c’est donc l’occasion !!! Dans mes placards et mon frigo, il me reste un pot de châtaignes, des noisettes, de la coppa et un…

Oeufs Bénédictines

Dernièrement lors d’un diner en amoureux, mon choix s’est porté sur des Oeufs façon Bénédictine. Je crois n’en avoir jamais mangée mais qu’est ce que ça me donne envie !! Etant une grande fan et consommatrice d’oeufs, j’espérais me régaler, mais quelle déception … la cuisson des oeufs, un désastre … des oeufs parfaits mais surtout…

Sandwich Cake

Après avoir vue ce Sandwich Cake un peu partout sur le net ou dans les magazines, j’ai enfin eu l’occasion de faire le mien !!!!! Un petit apéro dinatoire chez des amis, c’est le moment idéal pour m’y mettre. Une petite contrainte sinon se serait pas rigolo, ne pas mettre de concombre dedans. A la…

Cuisiner les Restes …

Après ce repas gargantuesque du 25 décembre, nous avons des restes, c’est étonnant !!!!!! J’ai pas envie de manger de la dinde pendant une semaine et comme mes garçons n’ont pas vraiment raffolé de cette grosse bête pleine de farce, je vais la cuisiner autrement. Avec les restes de viande, il y a tout un…

Pâtes au Saumon

Je viens tout juste de recevoir mon magazine Zeste, Cuisinons Simple et Bon que je teste déjà une recette. Mais il faut dire que ce numéro est vraiment terrible, beaucoup de recettes qui me font saliver dont une autre que je fais ce soir d’ailleurs. Je pense que tu vas être prochainement inondé de recettes…

Saint Valentin !!

A J-1 de la Fête des Amoureux, il serait peut être temps que je vous donne quelques idées !!! C’est des recettes que j’ai déjà faites donc elles sont toutes testées et approuvées. Bon j’ai pas vraiment creusé la question vu que pour moi la Saint-Valentin sera au boulot :p Pour l’apéro ou éventuellement en…

Verrine Saumonées

Je crois que c’est la recette de verrine de saumon fumé que je préfère et pourtant j’en ai essayé des tas !!! J’avais du la trouver dans un magazine il y a quelques années et elle ne me quitte plus !! Pour 4 verrines, tu auras besoin : 150g de saumon fumé 100g de mascarpone…

Galettes aux Flocons d’Avoine

Hier, une copine m’a demandé des recettes avec des flocons d’avoine. A part les cookies ou le crumble, j’avais pas trop d’idée … Comme j’ai aussi plein de flocons d’avoine à la maison, je me suis mise en recherche d’autres recettes pour les utiliser ! Et j’ai trouvé une recette que j’ai testé ce midi…