Direction la Toison d’Or pour le Marché des Producteurs

Jeudi après l’école, avec un de mes garçons, nous avons planifié une après midi en tête à tête. De temps en temps j’aime bien qu’on se retrouve juste à 2, on papote et puis ça fait du bien de se concentrer sur un seul enfant !!!! Bref comme l’anniversaire de ma maman approche, c’était la bonne excuse pour…

Sandwich Saumon Fumé Chèvre Pomme Verte

Ce sandwich, ça fait des semaines que je l’ai mis de côté en attendant cette journée en amoureux au bord d’un lac. Si tu n’es pas encore au courant, mes parents ont amené les garçons en vacances au bord de la mer pour 15 jours. Avec Chéri, on en profite pour se retrouver et ça…

Quiche d’Epinards au Chèvre

Voici la toute première recette que j’ai testé du nouveau numéro du magazine « Zeste, cuisinons simple et bon » !!! Une quiche préparée avec les magnifiques épinards que j’ai eu dans mon panier « Fraicheur Gourmande ». C’est une quiche toute simple, pas beaucoup d’ingrédients mais tellement bonne !!! Le petit secret, c’est de bien égoutté l’eau des…

Tarte de Légumes

Mon frigo est affreusement videeeeeeeeeee … par contre le bac à légumes déborde … Il me reste pas mal de poireaux et j’ai jamais d’idée pour les cuisiner sachant que je ne suis pas poireaux vinaigrette, ça limite à la fondue de poireaux ou la tarte aux poireaux (enfin si tu as d’autres idées, n’hésites…

Tatin d’Endives Chèvre et Miel

Pour continuer dans la semaine Légumes, j’ai testé la tarte tatin d’endives. J’avais plein d’endives dans le frigo et pour changer des endives au jambon ou en salade, j’ai testé en version tarte. Avec la petite touche de miel ça casse légèrement l’alertume de l’endive, sans que se soit trop sucré et le fromage de…