Tarte aux Fruits d’Eté sans cuisson

Depuis lundi je suis dans mon nouvel appart enfin nouveau pas vraiment … pour la petite histoire, nous avons vécu notre première année de couple là bas enfin ça remonte un peu quand même 😉 Bref nous avons repris nos marques et surtout retrouvé nos affaires et quelle joie de pouvoir cuisiner enfin un vrai…

Pavlova aux Figues Raisins et Fleur d’Oranger

Le pavlova est un de mes desserts préférés, c’est pas si compliqué à faire, la meringue il n’y a rien d’extraordinaire enfin si juste faire attention à la température du four, pas comme moi la dernière fois où ma meringue a brûlé dans un four trop chaud J’adore la présentation des Fantastik de Christophe Michalak…

Gaspacho de Tomates Express !!!

Dimanche dernier, mes parents ont déjeuné à la maison après la Fête de l’Ecole et franchement même en me levant de bonne heure j’avais pas beaucoup de temps pour cuisiner !!! J’ai pensé à un gaspacho de tomates et cette recette est très rapide à réaliser et c’est un délice !!!! D’ailleurs j’ai refait ce…

Tarte Fruits Rouges

J’ai repéré cette recette sur Instagram du blog Chic, Chic, Chocolat et j’ai eu le coup de cœur pour la présentation. Un mélange entre la Tarte à la Framboise de Cyril Lignac (la recette est ici) et un Fantastik de Christophe Michalak tout ce que j’adore !!!! Déjeuner en famille ce jeudi et je devais…

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…

Tarte Tropézienne

Dimanche, nous étions invités pour le déjeuner et je me suis proposée d’apporter le dessert, eh oui encore !!! ça va devenir une habitude 😊 En même temps ça m’arrange un peux parce qu’en dehors du dimanche, j’ai de moins en moins le temps de cuisiner !! Il fallait que je fasse un dessert pas…

Gâteau de Crêpes à la Framboise

Cette année, j’ai légèrement loupé la Chandeleur enfin si on a réussi avec une semaine de retard à faire une party crêpes !!! Depuis environ 3 semaines, j’ai cette idée de gâteau de crêpes en tête, j’ai eu le temps de bien penser à ma recette 😉 Aujourd’hui j’ai enfin eu le temps. Du coup avec ce…

Dessert du Placard façon Eton Mess

Dimanche dernier pour le dessert je sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de cerises enfin si je sais pourquoi … Quand j’ai fait le Pavlova façon Fôret Noire, j’avais acheté un paquet de griottes surgelées et il m’en restait la moitié au congel. Parfait pour un petit dessert improvisé quand on a du monde….

Pavlova façon Forêt Noire

Je me suis procurée le dernier numéro du magazine Zeste, Cuisinons simple et bon. Si tu me suis régulièrement, tu sais donc que c’est mon magazine préféré et il le restera pendant un moment c’est sur !!! Encore de très belles recettes dans ce numéro en commençant pas ce Pavlova version Forêt Noire. J’adore le…

Layer Cake Oréo

La semaine dernière, les garçons ont soufflé leur 6ème bougie !!!!!! Pour l’occasion, ma soeurette nous a invité à déjeuner chez elle et je me suis occupée du gâteau. Je suis légèrement débordée en ce moment alors la moindre excuse pour passer un peu de temps dans ma cuisine, je suis preneuse … J’avais déjà repéré ce…

Le Courchevel

Tu dois te demander ce que c’est que cette chose Le Courchevel ??? Alors c’est un dessert et notamment le dessert de mon enfance. A chaque fois que j’allais chez mon arrière grand-mère pour le déjeuner dominical, on avait le droit au Courchevel et je crois n’en avoir jamais vu ailleurs. Je me rappelais même…

Forêt Noire

Début mars, nous avons fêté l’anniversaire de ma nièce et de mon neveu !!! Ma belle sœur nous a fait une forêt noire et c’est vrai que je suis plutôt réticente au mélange chocolat/fruits mais j’ai tenté et finalement j’ai plutôt apprécié la combinaison cerise/chocolat. J’ai repensé à la forêt noire que j’avais fait lors…