Hachis de Confit de Canard et Potimarron

Ce gratin est inspirée de cette recette que j’ai légèrement adapté. J’ai choisi du potimarron, à la maison on aime bien ce légume mais j’aurai très bien pu opter pour la butternut. J’aime bien les recettes de hachis et gratin, ça permet d’avoir un plat complet (viande/légumes/féculent) et surtout de faire manger des légumes aux…

Curry de Poulet à la Mauricienne

J’adore cette recette de curry de poulet, déjà parce qu’elle est super bonne mais aussi parce qu’il y a plein de légumes dedans donc un bon point pour notre ligne (enfin ne parlons pas du lait de coco qui est très gras !!!) mais surtout parce que pendant notre voyage de noces à l’ile Maurice,…

Mac and Cheese à la Tomate

Me voilà de retour après quelques jours d’absence, avec une recette pour ce midi que les enfants adorent !!!!! Cette recette est issue du magazine « Zeste, Cuisinons Simple et Bon » que j’ai découvert tout à fait par hasard il y a quelques mois (quand j’attendais chéri qui comme d’hab faisait le rayon jeux vidéo de…