Tartines Champignons Époisses

Il y a un mois environ, la blogueuse du Petit Monde de Kiwipatate m’a nominé pour un petit jeu culinaire : « Régalades en Cascade ». Ce jeu a été imaginé par Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine afin d’échanger, de partager des recettes et surtout s’amuser !!!! J’aime les défis donc j’ai accepté volontiers sans encore…

Boeuf Bourguignon

Quoi une blogueuse cuisine de Dijon qui n’a toujours pas publié une recette de Bœuf Bourguignon mais c’est une HONTE !!!!!!!! Bon je me reprends et voici enfin la recette mais avant tout, mettons les choses au clair, c’est Chéri le pro du bœuf bourguignon, le sien est tellement bon que je vais même pas…

Oeufs Cocotte aux Champignons

Cet après midi, avec Chéri on part en week-end en amoureux à Annecy !!! 2 jours entiers rien qu’à nous sans enfants ça va nous faire un bien fou !!!!! Mais je pars pas sans te laisser une dernière petite recette pour le week-end 😉 Ah oui et je peux officiellement annoncer que mes messages…

Veau Stroganov

En faisant les courses, j’avais prévu de faire des escalopes de veau et champignons à la crème, une recette toute bête mais ça c’était avant de recevoir le nouveau Zeste, Cuisinons Simple et Bon. Ils ont fait un dossier « Végétarien » et proposent cette recette avec du tofu. J’ai fait quelques petits changements tout en conservant…

Hachis de Confit de Canard et Potimarron

Ce gratin est inspirée de cette recette que j’ai légèrement adapté. J’ai choisi du potimarron, à la maison on aime bien ce légume mais j’aurai très bien pu opter pour la butternut. J’aime bien les recettes de hachis et gratin, ça permet d’avoir un plat complet (viande/légumes/féculent) et surtout de faire manger des légumes aux…