Wrap aux Crevettes « Bombay » – Le Comptoir de Mathilde

Ces temps-ci je ne suis plus très présente sur le blog, faut dire que je suis de moins en moins dans ma cuisine : manque de temps, d’inspiration et surtout de motivation !!! Depuis le déménagement cet été, je n’ai plus de four et je m’en rendais pas compte avant mais je m’en servais drôlement…

Salade Thaï

Dimanche dernier lors du déjeuner dominical en famille, ma sœurette a apporté une salade thaï qui m’a vaguement rappelé une délicieuse salade Thaï qu’avait fait ma belle sœur lors de mon anniversaire surprise il y a plusieurs années. Alors j’ai eu envie de faire ma salade Thaï en m’inspirant de ces 2 salades et on…

Tartine de Poulet Cajun

Nouvelle recette testée et approuvée, extraite du dernier magazine « Zeste, cuisinons simple et bon ». Samedi, j’ai fait un petit tour sous Les Halles de Dijon, notamment pour acheter la mangue et l’avocat, et la petite vendeuse proposait également des beignets salés et je me suis dit que se serait pas mal pour cette tartine. En…

Bo Bun

Je suis dingue de cuisine étrangère et plus particulièrement de cuisine asiatique !!! J’ai acheté mon premier Bo Bun chez un traiteur chinois à Dijon, je l’ai trouvé super bon et pratique pour déjeuner au boulot mais ça c’était jusqu’à ce que ma sœurette me fasse découvrir le restaurant Thaï & Dijon, je suis devenue…

Salade de Chou Chinois

Toujours dans mon panier Fraicheur Gourmande, cette semaine j’ai eu un énorme chou chinois et j’avais envie de le préparer autrement qu’en wok ou embeurrée de chou. J’ai fouiné un peu sur le net et je suis tombée sur une recette de chou chinois en salade. J’adore la salade de chou dans les restaurants japonnais…