La première fois que j’ai fait cette recette, ça remonte au moins à une dizaine d’année, à l’époque on vivait dans notre premier minuscule appartement et même si la cuisine était très sommaire, on se concoctait déjà de bons petits repas. Cette recette est issue de mon bouquin préféré de Jamie Oliver « Jamie’s Kitchen », j’adore ce qu’il…
Étiquette : bouillon de volaille
Petits Pois à la Française
Cette semaine j’ai craqué pour les petits pois que proposait Fraicheur Gourmande, mais comment les cuisiner ?? En écossant les petits pois, j’ai repensé à mes grands parents qui faisaient des bocaux de petits pois du jardin, alors je vais aussi faire mes petits pois … je me suis replongée dans mon livre de cuisine…
Soupe de Chou Fleur Comté et Croûtons à la Moutarde de Dijon
Ces derniers temps plus trop d’inspirations et surtout beaucoup de déceptions culinaires … Et le nouveau magazine « Zeste, Cuisinons simple et bon » est sorti en kiosque et je revis !!!! Plus je feuillette le magazine et plus ma liste de courses s’allongent, je sens que je vais retrouver avec plaisir ma cuisine 🙂 Mercredi soir…
Velouté d’Endives
Lors de notre passage familial à la Foire Gastronomique de Dijon, nous avons pu déguster des recettes préparées pour les enfants et les garçons ont dévoré, moi aussi d’ailleurs. Pourtant à la maison ils font la tête mais là c’est passé tout seul :p Il y avait : une soupe de chou fleur, une de…
La Popotte d'Anaïs 