Les Vraies Gougères de Dijon et Revisitées !!!!

Je sais pas si tu es au courant mais en Bourgogne les gougères c’est toujours ce que l’on trouve à l’apéro, c’est incontournable !!!!!!!!! Chéri maitrise parfaitement bien le sujet donc je le laisse s’en occuper. A la base j’avais trouvé une idée de profiteroles en version salées mais il a voulu faire des gougères…

Salade de Pâtes toute simple mais la Sauce en vaut le coup !!!

Les garçons en ce moment raffolent des pique-niques !!!! Tous les mercredis j’ai le droit : « on va au lac faire pique-nique !!!!! » Mais pas facile de prévoir un pique-nique à l’improviste avec ces 2 zygotes. En gros ils n’aiment pas : les sandwichs, enfin l’un mange le pain et l’autre le jambon super :p les tomates,…

Le Chou Fleur et les Enfants une Grande Histoire d’Amour ou Pas …

Je commence à désespérer, mes garçons mangent les mêmes légumes à chaque repas : frites, pâtes, riz … Quoi c’est pas des légumes !?!?!? Non sérieusement, ils mangent juste : poivrons, carottes, brocoli, tomates et de temps en temps haricots verts. Tu me diras c’est déjà pas mal mais je sature de manger toujours pareil et puis…

Cabillaud en Robe d’Eté

C’est mercredi et les garçons sont à la maison donc bonnes résolutions pour le déjeuner, se sera poisson et légumes !!! J’ai trouvé une recette dans le livre « Toqué de cuisine  » de Jamie Oliver (j’adore ce qu’il fait et d’ailleurs je te ferai découvrir d’autres recettes !!!).A la base c’est une recette avec de…

Linguine à la Calvaise

Une recette de pâte qui change de la bolognèse, facile à faire et un vrai délice !! J’ai trouvé cette recette dans le magazine « Zeste, Cuisinons Simple et Bon ». Pour 4 personnes, tu auras besoin : 125g de tranches de pancetta ou jambon cru  500g de linguine mais spaghetti, tagliatelle feront aussi bien l’affaire 😉…