Cake au Chocolat d’Alain Ducasse

La semaine dernière j’ai complétement oublié la recette du « Gouter du Dimanche » alors pour me rattraper, je t’ai trouvé et surtout testé cette recette de Cake au Chocolat d’Alain Ducasse. Pour changer, j’avais envie d’un cake mais c’est assez contradictoire puisque je ne suis pas très cake, je trouve que c’est trop sec, limite étouffant…