Gâteau Cerveau d’Halloween

Halloween approche à grands pas !!! Ce n’est pas une fête que l’on célèbre particulièrement chez nous mais j’aime beaucoup tout ce qui en découle niveau cuisine, plein de plats dégoûtants visuellement ou qui font peur 😱 Pour marquer le début de mes vacances, j’ai décidé de faire un goûter un peu spécial avec un…

Tarte aux Poires

Cette semaine, j’ai fait mon goûter dans mon coffee shop préféré, le Morning Glory Café, et j’ai pris un cheesecake à la poire avec un peu d’appréhension. Je sais pas pourquoi mais j’ai toujours un peu peur des desserts à la poire alors qu’en fait j’adore la texture, le gout, la fraîcheur … bref je…

Tarte aux Fruits d’Eté sans cuisson

Depuis lundi je suis dans mon nouvel appart enfin nouveau pas vraiment … pour la petite histoire, nous avons vécu notre première année de couple là bas enfin ça remonte un peu quand même 😉 Bref nous avons repris nos marques et surtout retrouvé nos affaires et quelle joie de pouvoir cuisiner enfin un vrai…

Pavlova aux Figues Raisins et Fleur d’Oranger

Le pavlova est un de mes desserts préférés, c’est pas si compliqué à faire, la meringue il n’y a rien d’extraordinaire enfin si juste faire attention à la température du four, pas comme moi la dernière fois où ma meringue a brûlé dans un four trop chaud J’adore la présentation des Fantastik de Christophe Michalak…

Cake Citron Pavot

Chéri adore le Cake au Citron et Graines de Pavot du Morning Glory Café (coffee shop rue des Godrans à Dijon), tu sais ce cake avec le glaçage dessus !!!! J’ai trouvé une recette de ce fameux cake proposée par Jamie Oliver que j’ai mise de côté depuis un moment et ce samedi après midi,…