Soupe de Raviolis Chinois

Je suis abonnée à la page Facebook « académie du Goût » qui propose souvent de très belles recettes et j’ai  entre autre aperçu une recette de Soupe avec des Wontons qui m’a donné l’eau à la bouche. En ce moment on est très cuisine asiatique : wok, bouillon, pho … Et ça tombe bien, c’était le nouvel…

Soupe de Chou Fleur Comté et Croûtons à la Moutarde de Dijon

Ces derniers temps plus trop d’inspirations et surtout beaucoup de déceptions culinaires … Et le nouveau magazine « Zeste, Cuisinons simple et bon » est sorti en kiosque et je revis !!!! Plus je feuillette le magazine et plus ma liste de courses s’allongent, je sens que je vais retrouver avec plaisir ma cuisine 🙂 Mercredi soir…

Velouté d’Endives

Lors de notre passage familial à la Foire Gastronomique de Dijon, nous avons pu déguster des recettes préparées pour les enfants et les garçons ont dévoré, moi aussi d’ailleurs. Pourtant à la maison ils font la tête mais là c’est passé tout seul :p Il y avait : une soupe de chou fleur, une de…

Soupe à l’Oignon Gratinée de Jamie Oliver

J’ai mis du temps avant de gouter ma première soupe à l’oignon et c’est grâce à ma soeurette 😉 J’étais restée sur les soupes en sachet dont j’avais un très mauvais souvenir. Depuis je peaufine ma recette : gratinée, avec vermicelle, fromage, croutons ou toute simple enfin surtout avec ce que j’ai dans mes placards…