Rillettes Végétales aux Lentilles et Noix

J’ai découvert cette recette sur la page facebook d’une connaissance qui vantait le succès de ces rillettes, j’avais jamais encore testé ce style de rillettes !!! D’ailleurs j’ai fait goûter aux garçons sans rien leur dire, juste que c’était des rillettes mais maintenant ils me connaissent et suspectent toujours quelque chose 😉 Un de mes…

Rillettes de Thon Mojito

Je fais régulièrement des rillettes de thon ou de sardines pour l’apéro, c’est très simple à faire et surtout très bon !!!! Pour cette recette, je remercie Mado & La tête dans le frigo à qui j’ai piqué l’idée et surtout qui m’a donné le fameux pot de Moutarde Mojito de la Reine de Dijon….

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…

Croque Cake

Après avoir vu ce Croque Cake un peu partout sur le net et dans les magazines, je me jette enfin à l’eau !!!! Faut dire que ce midi on reçoit du monde et demain on part en vacances donc j’avais envie de vider un peu mon frigo :p Très facile à faire et tellement bon…

Pain Hérisson

Apres le soleil ou sapin en pâte feuillettée, le dernier truc à la mode pour l’apéro c’est le pain hérisson. Il fallait donc absolument que je cède à cette mode 😉 Pour l’anniversaire de Chéri, on a fait un apéritif dînatoire « improvisé », c’était l’occasion de tester. Alors je sais pas si c’est parce que j’ai…