Rillettes Végétales aux Lentilles et Noix

J’ai découvert cette recette sur la page facebook d’une connaissance qui vantait le succès de ces rillettes, j’avais jamais encore testé ce style de rillettes !!! D’ailleurs j’ai fait goûter aux garçons sans rien leur dire, juste que c’était des rillettes mais maintenant ils me connaissent et suspectent toujours quelque chose 😉 Un de mes…

Salade en Vert et Blanc

Ces derniers jours il fait vraiment chaud, voilà que je vais me plaindre maintenant 😜, bref et j’ai envie de manger frais !!! En allant en course, je n’avais encore aucune idée du dîner et Chéri m’a un peu abandonné sur ce coup. Enfin si, il voulait de la viande grillée et m’a proposé un…

Meatzza

Pour le déjeuner, je n’avais vraiment aucune idée !!! Tout ce que je sais, c’est que j’ai du bœuf haché au frigo et que j’aimerai bien l’utiliser :p Quand je n’ai pas d’idée, direction Pinterest et en principe je trouve mon bonheur mais pour une fois pas d’idée. Pas envie de cuisiner des boulettes, ni…

Rillettes de Thon Mojito

Je fais régulièrement des rillettes de thon ou de sardines pour l’apéro, c’est très simple à faire et surtout très bon !!!! Pour cette recette, je remercie Mado & La tête dans le frigo à qui j’ai piqué l’idée et surtout qui m’a donné le fameux pot de Moutarde Mojito de la Reine de Dijon….

Apéro Printanier

Comme je l’ai annoncé dans un précédent article, je fais partie du jury du Défi de Cuisine d’avril, organisé par le site recette.de. En tant que membre du jury, je dois montrer l’exemple et donc proposer ma recette à base de légumes de printemps. Ma première idée était de réaliser un cheesecake salé façon Fantastik…