Allez je me lance, ca fait un moment que je vois sur Pinterest ces One-Pot, j’osais pas tester mais aujourd’hui c’est le jour idéal, les garcons sont à la maison et le mercredi c’est toujours la course pour le déjeuner et puis ça va m’intriguer si je teste pas !!!

Mais qu’est ce que le « one-pot » ??? Le principe est de mettre tout les ingrédients en même temps dans un « pot » et on laisse cuire tout seul, c’est d’une simplicité et libre à toi de mettre les ingrédients que tu veux : chorizo, champignons, courgettes, brocoli etc …. Pour mon premier, j’ai choisi du poulet et tomate, enfin j’avais que ça dans mon frigo 😜 j’ai également mis du lait pour avoir une sauce plus crémeuse. Le résultat est sympa et super facile à cuisiner !!!!

Pour 4 personnes, tu auras besoin :

350g de fettucini sèche

2 blancs de poulet coupés en petits cubes

1 boite de tomate concassée de 400g

200ml de lait

300ml de bouillon de volaille

1/2 oignon ciselé 

2 gousses d’ail hachées

Tomates cerises coupées en 4

poivre

Basilic

Disposes tous les ingrédients dans une grosse casserole ou marmite, portes à ébullition puis couvres et laisses cuire 20 à 25 min en remuant de temps en temps. Le temps de cuisson dépend des pâtes que tu utilises, vérifies en goutant.

Rectifies si besoin l’assaisonnement, tu peux servir avec du parmesan, c’est prêt !!!!