Allumettes aux Noisettes et Chocolat

Une recette pour le gouter et surtout pour changer des gâteaux, cakes ou biscuits … Ca à l’air super simple à faire et très bon !!!!!! J’ai trouvé cette recette dans le Yummy Magazine.

Verdict : c’est trop bon on a tout mangé et ce qui est pas mal, c’est que je vais pouvoir décliner cette recette version chocolat blanc, confiture, fruits …

Pour 4 allumettes géantes, tu auras besoin :

1 pate feuilleté rectangulaire de 250g

120g de chocolat noir ou au lait

30g de noisettes

1 jaune d’oeuf

Allumettes Chocolat

Préchauffes le four à 180°.

Etales la pate très finement afin d’obtenir un rectangle d’environ 24×30 cm. Coupes 4 bandes de 7×30 cm.

Haches le chocolat grossièrement et les noisettes finement.

Faire une ligne de chocolat dans la longueur de chaque bande en l’alignant près du bord. Réparties la moitié des noisettes sur le chocolat.

A l’aide d’un pinceau, enduis de jaune d’oeuf l’autre coté des bandes, puis roules-les de manière à obtenir un rouleau bien fin, la jointure devant se retrouve en dessous. Pinces les extrémités des rouleaux pour bien les fermer.

Badigeonnes chaque rouleau de jaune d’oeuf et saupoudres avec le restant de noisettes.

Enfournes pour 20 à 25 min en surveillant. Attends quelques minutes avant de déguster, surtout pour ne pas te brûler 😉

C’est prêt !!!!

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