Suite à une demande de recette avec des flocons d’avoine, en voici une en version crumble que j’ai déjà testé !!

Pour  6 personnes, tu auras besoin :

6 bananes

confiture de lait

pour la pâte à crumble :

125 g de beurre à température ambiante

150 g de sucre roux de préférence – si c’est du blanc c’est pas grave 😉

275 g de farine

100 g de flocons d’avoine

Préchauffes le four à 180°.

Épluches les bananes et coupes-les en petits dés. Mets les bananes dans un plat allant au four et disposes la confiture de lait sur les bananes. N’hésites pas à en mettre je dirais au moins 6 cuillères à soupe !

Prépares la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le sucre et ajoutes en dernier les flocons d’avoine. Bien mélanger.

Répartir la pâte à crumble sur les bananes et mets au four pendant 40 min. Le crumble est cuit quand la pâte est légèrement doré. C’est prêt !!!!!